产品信息
产品名称:梅干菜 产品分类:食用农产品
储存时间:10个月 储存方式:常温避光存放
常规包装:25KG编织内膜袋装
产品特点:原料芥菜,颜色深,口感软嫩,香味浓
益农镇在1956年2月划归萧山之前,其西半部原为夹灶乡,属于绍兴县,当地盛产梅干菜,故历来以“绍兴梅干菜”为名
梅干菜长度1公分左右,干度约8成,咸度中等,经过大致筛选,细微颗粒基本去除,适合线上销售以及流通市场、食品加工企业
梅干菜的色泽会随着放置时间变长而变深,香味会渐渐变浓
同种梅干菜不同批次之间会存在细微差距,这些差距可能会体现在:干度、含盐量、粗细、色泽、香味等方面
此款梅干菜经过传统工艺蒸晒,品相口感不错
常年提供各种规格梅干菜,也可根据客户需要进行定制
梅干菜制作工艺
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